NSCA-CPTの資格を持ち、プロラグビーチームをはじめ、様々なトップアスリートを栄養指導する一方、セミナー活動などでも幅広く活躍する。スポーツだけでなく、食に大きく影響される美容についても研究し、自身も現役チアリーダーとして、食を意識したからだづくりを実践している。

「食べることは喜びであり、生きるパワーをもたらしてくれるすばらしいものです。同時に私たちが生きていく上で必要な栄養も満たしてくれます。私たちのカラダは栄養でできています。健康、美容、そしてみなさんの幸せのために、ぜひ食事にこだわりましょう。みなさんが、プロテインを摂って、さらに健康に、理想の自分を手に入れること、それによって、感動、幸せを共有できればとてもうれしいです」